Da CICCIOLI A MERENDA avete la possibilità di esplorare i sapori autentici dell Appennino bolognese,sostenendo così una vera filiera corta rispettosa dell ambiente che favorisce l economia locale in modo consapevole e soprattutto reale,in grado di dare inizio ad un inversione di rotta che contrasti l abbandono e lo spopolamento delle nostre aree montane.
Nel nostro piccolo negozio vendiamo al dettaglio salumi e formaggi di qualità e tracciabilità garantite,oltre a prodotti artigianali selezionati da noi che da sempre ricerchiamo sul territorio le tante bontà che ci offre oltretutto a prezzi sempre accessibili.
Nostra specialità sono i panini,che prepariamo solo con pane artigianale fresco e le crescente farcite che noi definiamo "sontuose",a rimarcarne abbondanza e golosità:il nostro repertorio di gusti è veramente ampio ma se volete provare abbinamenti diversi da quelli già testati da noi, siete liberi di inventare a piacere dando sfogo alla vostra creatività in cucina utilizzando le bontà della montagna.
l Appennino ha quindi tanto da offrire ma le sue delizie non sempre sono facili da raggiungere, noi però ve le portiamo giù in città proprio in centro a Bologna subito dentro Porta Saragozza,a metà strada tra la basilica di San Luca e piazza Maggiore e potrete "merendare" passeggiando comodamente sotto i portici.
Venite a trovarci!!
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